白菜とお揚げの炒め煮 レシピ・作り方

白菜とお揚げの炒め煮
  • 約15分
  • 100円以下
yappyヤッピー
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ご飯のお供に簡単で節約。

材料(2人分)

  • 白菜 8分の1
  • お揚げ 20g
  • 本だし 4g
  • 100cc
  • 薄口醤油 5cc
  • サラダ油 3cc

作り方

  1. 1 白菜を一口サイズにきります。お揚げを縦4センチ横1センチにきります。
  2. 2 フライパンに油を入れて白菜、おあげを入れて炒めます。白菜が柔らかくなったら水、ほんだし、薄口醤油をいれて煮つめます。
  3. 3 煮つまったらお皿にいれて完成です。

きっかけ

ご飯と食べた時最高に美味しかったから。

おいしくなるコツ

白菜の食感をのこして煮つめること。

  • レシピID:1160057447
  • 公開日:2024/10/11
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カテゴリ
白菜100円以下の節約料理簡単夕食簡単おつまみ油揚げ
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