自家製。タコキムチ レシピ・作り方

自家製。タコキムチ
  • 約10分
  • 300円前後
yappyヤッピー
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ザ。一品。お酒にもご飯にも。

材料(1人分)

  • ボイル真蛸 20g
  • キムチ 20g
  • きゅうり 2分の1
  • 山田ごま油(白胡麻使用) 5cc
  • 味塩 3g
  • だし醤油 2cc

作り方

  1. 1 きゅうりを薄く輪切りにして塩をふり10分おきます。
  2. 2 蛸を一口サイズにきります。
  3. 3 10分たったらきゅうりをしぼります。
  4. 4 蛸ときゅうりとキムチを混ぜごま油を入れてさらに混ぜます。
  5. 5 最後にだし醤油を入れて混ぜお皿にいれて完成です。

きっかけ

この食材をあわせた時味が最高に美味しかったから。

おいしくなるコツ

ごま油をしっかりからませること。

  • レシピID:1160057439
  • 公開日:2024/10/04
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カテゴリ
たこキムチ簡単夕食簡単おつまみ
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