ネギ味噌 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
生姜をみじん切りにする。
長ネギもみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油をひき、みじん切りの生姜を入れて弱火で香りが出るまで炒める。
- 3 長ネギも加えてよく炒める。砂糖、酒、味噌、みりんを混ぜてフライパンに入れて、更に炒める。
- 4 仕上げに、醤油、創味のつゆを加えてよく混ぜながら炒める。
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