豚肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉を好みのサイズに切り、ポリ袋に入れ、塩胡椒を加えて少し揉む。
- 2 ★をすべてポリ袋に加えてさらに揉みながら全体に染み込ませる。
- 3 ピーマンを好みのサイズに切りフライパンで火が通るまで炒め、一度皿に取り出す。
- 4 フライパンにポリ袋の肉を入れて炒める。火が通ったらピーマンをフライパンに戻して全体を混ぜ、完成。
きっかけ
お弁当のおかずのためにご飯に合うおかずを作りました。
おいしくなるコツ
ピーマンを好みの硬さに炒めて一度お皿に出しておくとほどよい出来上がりになります。
- レシピID:1160057240
- 公開日:2024/01/21
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みそのみ2024/02/08 20:38ポリ袋に入れることで、味がしっかりついた美味しい味噌炒めが出来ました。
レシピありがとうございました、