京都お揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根と生姜の皮をむいてすりおろします。ミョウガをななめにきります。
- 2 フライパンにお揚げをのせて弱火で両面ゆっくり焼きます。
- 3 焼けたら縦2cm横1cmに切ります。
- 4 3をお皿にのせてその上に大根おろし、おろし生姜、ミョウガ、きざみネギをまんべんなくかけてだし醤油をかけて完成です。
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