スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加え、泡立たないようによく混ぜる。
- 2 フライパンにバターとオリーブオイルを入れてあたため、バターが半分くらい溶けたら、1を入れる。
- 3 卵が固まってきたら、少しヘラで奥へやり、また、固まってきたら奥へやるのを繰り返し、半熟状に全体がなったら火を止めて予熱で仕上げる。
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