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牡蠣とたっぷり野菜のアヒージョ レシピ・作り方
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やなママ☆
牡蠣の旨味が美味しい野菜たっぷりのアヒージョです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牡蠣
1パック
ニンニク
1片
オリーブオイル
100cc~
顆粒コンソメ
小さじ1~
ブロッコリー
1/4株
しめじ
1/4株
南瓜
20g
大根
5センチ
ミニトマト
4個
茄子
1本
作り方
1
ニンニクはみじん切りにします
しめじは食べやすくほぐします
ミニトマト以外の野菜は食べやすく切ります
2
小鍋にオリーブオイル、ニンニク、コンソメ顆粒を入れて火にかけます
牡蠣と野菜としめじを入れて煮ます
3
火が通ったものから食べます
お好みでフランスパンを添えるとgoo!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください。 下処理済みの牡蠣を使用しています。 おうちにあるお好みの野菜でお試しくださいませ♪
きっかけ
夕食に。
公開日:2022/02/06
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牡蠣鍋
牡蠣
このレシピを作ったユーザ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/11 13:14
美味しくて、バケットとワインが進んでしまいました。カボチャが高いので、パプリカを多めに入れて作りました。
にゃんこママ
わぁ~❤️とっても美味しそうに作って頂いて感激です♪♪おうちにある野菜でOKですよ❤️素敵レポ有難うございました(*^-゜)vThanks!
2022/02/20 16:37
やなママさん♪にんにく風味がよいですネ♪栄養満点٭¨̮♫*素敵なレシピありがとうございます♪❛ั◡❛ั ෆ˚*
sweet sweet ♡
こんばんは~♪プリプリの牡蠣❤️❤️美味しそう~(。uωu)♪こちらこそいつも素敵レポ大感謝ですっ(*^-゜)vThanks!
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