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△冬キャンプにぴったり△おでん△ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
名探偵あな
大根とじゃがいもは下茹でし、
卵はゆで卵にして持っていけば
キャンプでも簡単におでんが食べられます♡
材料(2人分)
大根
10cm
じゃがいも
1こ
卵
2こ
ちくわ
2本
糸こんにゃく(今回は結び)
4こ
つみれ(今回はいわし)
4こ
長ねぎ
1/2本
餅巾着
2こ
おでんの素
1袋
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作り方
1
大根とじゃがいもは皮を剥き、茹でておく。
卵も6分ほど茹で、ゆで卵を作る。
2
ちくわは斜めに半分に切る。
長ねぎも斜めに切っておく。
3
鍋に1Lの水を入れ、おでんの素を溶かして沸騰させる。
4
すべての具材を入れて沸騰したら10〜30分煮たら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく煮るとくたくたになり味がよく染み込みます
きっかけ
キャンプでおでんが食べたくて。
公開日:2021/10/13
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このレシピを作ったユーザ
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派! 最近キャンプ飯始めました! 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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