中華スープの素を使った梅干とめかぶとあおさのスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 梅干 1個
- めかぶ 小さじ1
- あおさ 小さじ2
- お湯 お茶碗2/3皿
- 中華スープの素(個包装) 1/4袋
作り方
- 1 ポットもしくはやかんでお湯を沸かす
- 2 あおさをキッチンバサミで1㎝幅に切って、めかぶは軽く水で洗ってから、お茶碗に入れる
- 3 梅干はお茶碗に入れてから、お箸で種と実を分け、お湯に中華スープの素を入れる
- 4 10回ぐらい混ぜ合わせる 梅干の種を取り除いたら完成
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