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キムチ鍋
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キムチ鍋 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mma05
ごま油とはちみつでキムチにコクを出しました。
スープまで美味しい濃厚なキムチ鍋。
材料(2人分)
木綿豆腐
1/2丁
豚小間切れ肉
250g
キムチ
200〜250g
白ネギ
1本
えのき
1袋
キャベツ
1/4玉
★水
2カップ
★鶏ガラスープの素
小匙1.5
★純粋蜂蜜
大匙2
★ごま油
大匙3
作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに、ネギは斜め切りにする。
えのきは小房に分け、キャベツはざく切りにする。
2
鍋に★と具材を入れ、ふたをして中火で30分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
30分煮込んだ後、ふたをとって少し火を強め、スープを煮詰めるとよりより濃厚になります。
きっかけ
キムチをいただいたので。
公開日:2021/07/17
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キムチ鍋
キムチ
豚キムチ
韓国鍋・キムチチゲ鍋
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鍋
豚肉
韓国料理
キャベツ
料理名
キムチ鍋
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mma05
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スープまで美味しい濃厚なキムチ鍋。