わさび醤油のとろろと卵黄ご飯(^_^)ゞ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 1合分
- お水 1号分
- 長芋 200g〜
- 醤油 大さじ2
- わさび 小さじ1
- 卵黄 2個
作り方
-
1
お米は1合分洗って1合分のお水を入れて炊きます。長芋は皮を剥いてすりおろしておきます。
-
2
醤油とわさびを混ぜて、とろろに加えます。
-
3
炊き上がったらご飯を混ぜてお茶碗に盛り付けます。
-
4
盛り付けたら作ったとろろをかけて真ん中を凹ませておきます。
-
5
卵黄を乗せて完成！
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- カテゴリ
- とろろ・麦とろご飯
Jewel_de_fleur_
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