子どもも大好き野菜とベーコンの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ナスとベーコンは、2cm大に切る。長ナスは、水に5分ひたす。ピーマンは、みじん切りに切る。しょうがは、皮をむいてみじん切りに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとベーコンと長ナスとピーマンを加えて、炒める。しょうがを加えて、炒める。

3. 3

   しょうゆとお酒とみりんと砂糖を加えて、混ぜ合わせる。

4. 4

   3を加えて、炒める。