サーモンチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵を溶いてハーブソルトを混ぜる
- 2 スライスチーズを1-2cm幅にちぎっておく
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、弱火にして1の卵を流し入れたら、軽く菜箸で混ぜる
- 4 卵が半熟のうちに中央にスライスチーズを乗せその上にスモークサーモンを乗せて、卵の底面が固まってきたら、フライ返しでスモークサーモンの上に卵を重ねる感じでオムレツの形に成形する
-
5
皿に盛りつけたら完成。断面はこんな感じ。
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- オムレツ
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ごるづきっちん2021/07/04 09:53
レシピを参考にアレンジしました
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