ひき肉入りポテトのチーズ焼き レシピ・作り方

ひき肉入りポテトのチーズ焼き
  • 約30分
  • 500円前後
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マッシュポテトに炒めたひき肉を混ぜて、丸めてチーズをかけて焼いてみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモを柔らかく茹でて、水気を切ったら熱いうちにフォークで潰し、牛乳を混ぜておく
  2. 2 合挽き肉をノンスティックのフライパンでほぐしながら炒め、火が通ったら醤油とみりんと酒を加えて、水気が飛ぶまで炒める
  3. 3 1と2を混ぜる
  4. 4 分量外のバターを塗った耐熱皿に、3を大さじ1杯分ずつくらい丸めて並べ、シュレッドチーズをかけて、180度のオーブンでチーズが溶けるまで15分ほど焼く

きっかけ

夕飯の付け合わせに。

  • レシピID:1160052561
  • 公開日:2021/04/09
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