ハムと納豆とオクラのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 納豆に付属のタレとカラシをかけてよく混ぜておく
2. 2 ハムは細切りに、玉ねぎは粗みじん切りにする
3. 3 オクラは熱湯をかけてから、ヘタを落として5mmほどの厚さに刻む
4. 4 卵を溶いて塩胡椒を混ぜておく
5. 5 熱したフライパンにハムと玉ねぎとオクラを入れて、強火で玉ねぎに火が通るまで炒める
6. 6 ご飯を加えてパラパラになるように炒めたら、1の納豆を加えて混ぜる
7. 7 フライパンの中身を片側に寄せて、空いた場所に4の卵を流し入れ、混ぜながら炒り卵状になるまで炒めたら、全体を混ぜる
8. 8 鍋肌から醤油を加えて、全体を混ぜる