ゴーヤとベーコンと玉ねぎとたまご炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、種をとり、半月切りにする。ベーコンは、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。ゴーヤは、塩もみして、水気をしぼる。

2. 2

   フライパンにごま油を加えて、ベーコンと玉ねぎとベーコンを加えて、炒める。

3. 3

   しょうゆとかつおぶしを加えて、炒める。ボールにたまごを割り、かき混ぜる。たまごを少しずつ加えて、炒める。