ニンジンと玉ねぎの味噌マヨサラダ レシピ・作り方

ニンジンと玉ねぎの味噌マヨサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
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白味噌とセロリシードの香りが新鮮なサラダ。

材料(4人分)

  • ニンジン 2本
  • 赤玉ねぎ 1個
  • 白味噌 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • セロリシード ひとつまみ
  • 米酢 小さじ1/2
  • 三温糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 赤玉ねぎをスライスして、熱湯で1分茹でてから、ざるに取り冷水をかけて冷ましてぎゅっと絞って水気を切る
  2. 2 ニンジンを千切りにする
  3. 3 白味噌、マヨネーズ、米酢、三温糖をよく混ぜ、赤玉ねぎとニンジンと一緒に和えたら、セロリシードを振りかけ、さっと混ぜる

きっかけ

夕飯のサラダに。

  • レシピID:1160050551
  • 公開日:2020/10/29
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