冷やご飯でライスサラダ レシピ・作り方

冷やご飯でライスサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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冷やご飯でライスサラダ

材料(4人分)

  • 冷やご飯 1合分
  • ニンジン 1本
  • 青ネギ 1本
  • 小さじ1
  • ★ワインビネガー 大さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★ハーブソルト 小さじ1/2
  • レーズン 大さじ2

作り方

  1. 1 ニンジンを細く食べやすい大きさに刻み、青ネギは小口切りにする
  2. 2 ニンジンと青ネギに塩を揉み込んで、15分置いたら、よく水気を絞る
  3. 3 ★の材料をよく混ぜて冷やご飯にまわしかけてよく混ぜる
  4. 4 3に2とレーズンを加えて和える

きっかけ

残っていた冷やご飯で。

  • レシピID:1160050371
  • 公開日:2020/10/10
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