デーツ味人参グラッセ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ニンジン 3本
- バター 小さじ1
- デーツシロップ 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ニンジンの皮をむき太さを揃えて2-3cmの長さに切る
- 2 ニンジンがひたひたになる量の水と一緒に容器に入れ、ラップをふわりと被せ、ニンジンが柔らかくなるまで3-4分電子レンジで加熱する
- 3 水気を切ったら熱いうちにバターを加えてよく混ぜ、醤油とデーツシロップも加えて混ぜる
- 4 蓋をしないで電子レンジで30秒加熱し、10分ほど味を染み込ませるためそのまま置いておく
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- にんじん
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