豚肉とパプリカのオイスター炒め レシピ・作り方

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ryyynu
夏の鮮やかな野菜を使った炒め物です♪

材料（2人分）

豚バラ肉
150g
ピーマン
2個
黄パプリカ
1個
赤パプリカ
1個
ごま油
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆顆粒中華だし
小さじ1/2
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンとパプリカ(黄・赤)はへたとわたを除き、一口大の乱切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 3
    火が通ったらピーマンとパプリカを加えてさらに炒める。
    ☆で味付けをし、全体が馴染むまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パプリカの色鮮やかさを活かした炒め物を作りたくて♪

公開日：2020/07/28
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カテゴリ
オイスターソースパプリカ豚バラ肉

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ryyynu 茶色飯は旨い…！ 日頃のレシピを少しずつアップしていけたらと思います･:*+.\(( °ω° ))/.:+

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