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しめじと小松菜のソース炒め レシピ・作り方

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akkiki
ソース味でごはんが進むサブおかずです(^o^)

材料（4人分）

小松菜
１束
しめじ
２分の１株
サラダ油
小さじ１
●ウスターソース
大さじ1
●砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜は3〜4センチの長さに切り、しめじは軸をとりほぐします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、しめじを加えてさっと炒めたら、小松菜の軸→葉の順で加えて炒めます。●の調味料を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもは醤油味にするところをソースに変えてみました！お砂糖が隠し味です！

公開日：2020/07/07
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カテゴリ
小松菜しめじ

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akkiki 子どもたちのお腹を満たすための日々のご飯が中心です。 たまにパパ向けのヘルシーメニューもあります。

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