簡単！レモンシロップ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 国産レモン 2個
- 砂糖 皮を向いたレモンと同量
作り方
- 1 レモンは外側の黄色い皮を剥いて、白いワタ付きのまま輪切りにします。輪切りにしたレモンの重さをはかります。
- 2 レモンの重さと同量の砂糖を用意します。保存瓶を消毒し、レモンと砂糖を交互に重ね入れます。
- 3 蓋をして、1日一回くらい清潔なスプーンなどでかき混ぜて砂糖を溶かします。だいたい1週間くらいで砂糖が溶けたら出来上がりです！
- 4 気温が高い時は冷蔵庫で保管します。外側の黄色い皮は砂糖で煮てレモンピールなどに使えます！
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