椎茸とネギと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り分け、生椎茸は軸を落としてスライスし、長ネギは斜めにスライスする
- 2 ★の材料をよく混ぜておく
- 3 ごま油を引いたフライパンで豚肉を炒め、表面の色が変わったら、生椎茸と長ネギも加えて炒める
- 4 火が通ったら、2をまわしかけ、水気が飛ぶまで炒める
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