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キーマカレー レシピ・作り方

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茶々。
市販のカレールーで作れます!普段のカレーに飽きたらぜひ♪♪
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

ご飯
3~4人分
牛豚合い挽き肉
200g
*玉ねぎ
1個
*人参
1/4個
*ピーマン
1個
*ナス
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
ニンニクチューブ
小さじ1/2
塩コショウ
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
カレールー
2かけ
1個
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作り方

  1. 1
    *をみじん切りにしオリーブオイルを入れたフライパンで玉ねぎが半透明になるまで炒める。
  2. 2
    牛豚合い挽き肉を加え火が通るまで炒める。
  3. 3
    ニンニクチューブ、塩コショウ、ケチャップ、中濃ソース、ヨーグルトを入れ炒める。
  4. 4
    火を止めカレールーを入れて溶かし混ぜる。
  5. 5
    ひと煮立ちさせて完成。
  6. 6
    別のフライパンに卵を割入れ目玉焼きをつくる。
  7. 7
    お皿にご飯、キーマカレー、目玉焼きをのせる。

きっかけ

いつものカレーに食べ飽きたのでアレンジをしました。

公開日:2020/06/03

関連情報

カテゴリ
キーマカレー玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/09/02 08:37
美味しくできました!余った野菜も消費できてよかったです。また作りたいと思います。
あー。
とっても美味しそうˊᵕˋ またつくってください♪
2020/06/29 13:51
美味しく出来ました。
ともなん
とっても美味しそう´`* 作っていただきありがとうございます!!

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