鶏しいたけ照り煮丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生姜はみじん切りに、鶏モモ肉を一口大に、軸を落とした生椎茸はスライスする
- 2 ★の材料をよく混ぜておく
-
3
熱したフライパンにグレープシードオイルをひいて生姜と鶏モモ肉と生椎茸をよく炒めたら、弱火にして2を加えトロミがつくまで混ぜたら更に2分ほど煮詰める
- 4 丼にご飯を敷き、3を乗せる
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