イワシ缶のオムレツ、スイートチリソース掛け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青ネギを斜めにスライスする
-
2
卵を溶いてみりんと塩胡椒を混ぜておく
- 3 イワシ缶のイワシは余分な水気を切って粗くほぐしておく
- 4 バターを溶かしたフライパンで青ネギを軽く炒めたら、2の卵液を流し入れ、3のイワシを散らす
- 5 弱火にして蓋をして、卵に火を通す
- 6 皿に盛り付け、スイートチリソースをかける
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