メキシカンなビーフ野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は1cmの太さの細切りに、パプリカは細切りに、玉ねぎはくし切りにする
- 2 レモンからレモン汁を絞り、牛肉にかける
-
3
2の牛肉にタコシーズニングをかけて混ぜる
-
4
熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、牛肉を炒める
- 5 肉の表面の色が変わったら、一旦さらに取り出し、空いたフライパンで玉ねぎとパプリカを炒める
-
6
玉ねぎが透き通ったら、牛肉をフライパンに戻し、2分ほど炒める(加熱しすぐると肉が硬くなるので注意！)
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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