梅味きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 1本
- 塩 小さじ1/4
- 米酢 大さじ1
- 練り梅(シソ入り) 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 小さじ1
作り方
- 1 キュウリは薄くスライスして、塩をかけて10分おいて、水気を絞る
- 2 米酢と砂糖と水と練り梅を混ぜて、1のキュウリを入れて和えたら15分ほど冷蔵庫で漬ける
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