スモークサーモン入りチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青ネギを小口切りに、スモークサーモンを小さく刻む
- 2 卵を溶いて、グレープシードオイルをひいて熱したフライパンに流し入れ箸で混ぜながら8割方火を通したら、一旦皿に取り出す
- 3 空いたフライパンでご飯をパラパラになるまで炒めたら、青ネギとスモークサーモンを加えて炒める
- 4 卵をフライパンに戻して全体を混ぜ、醤油を加えて混ぜ、胡椒で味を整える
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