昆布だしで大根とネギの味噌汁 レシピ・作り方

昆布だしで大根とネギの味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
Findus
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シンプルな味噌汁。

材料(4人分)

  • 大根 6cm
  • 青ネギ 2本
  • 出し昆布 10cm
  • 600ml
  • 味噌 60g

作り方

  1. 1 鍋に水と出し昆布を入れて30分置いておく
  2. 2 大根を細切りに、青ネギを小口切りにする
  3. 3 1の鍋に大根を入れて火にかけ、沸騰寸前に出し昆布を取り出し、大根に火が通るまで煮る
  4. 4 青ネギを加えて一煮立ちさせたら、一旦火を止めて味噌を溶かす
  5. 5 もう一度火にかけ、沸騰寸前まで温めたらできあがり

きっかけ

朝食に。

  • レシピID:1160047203
  • 公開日:2019/10/17
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つくったよレポート(4件)

  • ムーンライト☆
    ムーンライト☆
    2021/06/16 20:54
    昆布だしで大根とネギの味噌汁
    参考にさせて頂きました!
    ごちそう様でした!(•‿•)
  • グリーンエメラルド
    グリーンエメラルド
    2021/06/12 12:15
    昆布だしで大根とネギの味噌汁
    昆布だしですっきりして、とっても美味しかったです♥(♡ω♡ ) ~♪素敵なレシピいつも感謝です♥
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2021/05/13 15:09
    昆布だしで大根とネギの味噌汁
    味噌汁も、美味しく頂きました❤
    ご馳走様でした(⁎•ᴗ•⁎)♪
  • oppeke22
    oppeke22
    2020/07/11 14:34
    昆布だしで大根とネギの味噌汁
    シンプルで~とっても美味しくいただきました。

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