豆腐と大根入りたまご雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を細切りに、青ネギを小口切りに、豆腐を1cm角に切る
- 2 鍋に水と鶏がらスープの素と大根を入れて火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る
- 3 ご飯と青ネギと豆腐を加え、一煮立ちさせたら、薄口醤油を加えて味を整える
-
4
卵を溶いて鍋に回し入れ、蓋をして卵に火が通るまで蒸らし、全体を軽く混ぜたら出来上がり
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- カテゴリ
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ノウズミニマム2019/10/30 14:13
美味しかったです！
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