トルテリー二のトマトソース煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- トルテリー二 600g
- トマトピューレ 600ml
- モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ) 1/2カップ
- 生クリーム 30ml
- 塩胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 トルテリー二を袋の説明に従って茹でて、ざるに上げて水気を切る
- 2 深めのフライパンにトマトピューレ、生クリーム、塩胡椒を入れて一煮立ちさせたら、トルテリー二を加えて混ぜる
- 3 モッツァレラチーズをかけて、蓋をして弱火にして、チーズが溶けるまで加熱する
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