バジル香る♪トマトとオクラの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラは塩で板ずりをしてから熱湯でサッと茹でて食べやすく切ります
ミニトマトは斜め半分に切ります
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し①を弱火でじっくりと炒めます
トマトがしんなりしてオクラに焼き色がついてきたら塩胡椒と粗挽き胡椒をふります
- 3 お皿に盛り粉チーズをふり、千切りにしたバジルの葉を散らして完成です
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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つくったよレポート（1件）
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ビッグさん2019/08/01 14:16
この新作レシピ試したいな～と見ていたら、ナント近所の方が菜園で作ったとミニトマトとオクラ(生食もOKとか）を下さいました。すっごい奇遇ですね～これ大好き~‼
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