チキンチーズパン粉焼き丼 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスして水に晒しておく
- 2 パン粉とシュレッドチーズを混ぜておく
- 3 鶏胸肉をそぎ切りにして塩胡椒をまぶし、薄力粉を薄く叩いて溶き卵にくぐらせたら、2のパン粉をまぶす
-
4
3をオーブンペーパーを敷いた天板に並べ、180度のオーブンで20分焼く
- 5 丼にご飯を敷き、ベビーリーフを乗せ、水気を切った玉ねぎを散らし、マヨネーズを絞りかけたら、その上に4の鶏胸肉を乗せる
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