小松菜と油揚げのだし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れ にんにく、3センチくらいにカットした小松菜の茎の方を入れ 炒める。

2. 2

   油がまわったら 3センチくらいにカットした油あげ、残りの小松菜を入れ さっと混ぜ蓋をして2-5分加熱する。小松菜が少ししっとりしたら 白だしと同量の水を入れ また蓋をして加熱する。

3. 3

   小松菜に火が通ったら ふっくら美味しい 炒め煮の出来上がり！