豆腐でふわふわオムレツ風! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ウインナーは輪切りにする。
- 2 ボウルに卵、小麦粉、塩、豆腐を入れてよく混ぜる。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱してウインナーを軽く炒める。
1分ほど -
4
1分ほど炒めたらその上に2をのせて平べったく丸く形を整えて蒸し焼きにする。
中火弱で - 5 ひっくり返して両面に焼き色がついたらお好みのソースやケチャップをかけて召し上がれ!
きっかけ
ダイエット中でタンパク質多めで食べ応えのあるものが作りたくて
おいしくなるコツ
豆腐は水切りしないほうがふわふわに仕上がります
- レシピID:1160045720
- 公開日:2019/02/28
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