とろんと美味しい♡南瓜と柚子の塩麹煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
南瓜は食べやすく切ります
今回は自家製の南瓜なので皮を剥きましたが、お好みで。
柚子の皮は細切りにします
鍋に全ての材料を入れて火にかけます
沸騰したら弱火で
じっくりと煮ます
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2
南瓜が柔らかくなったら強火にして水溶き片栗粉(水：小さじ1 片栗粉：小さじ1)を加えます
とろみがついたら完成です
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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ブルーボリジ2019/01/02 16:18
今年も素敵レシピとの出会いも楽しみに、よろしくお願い致します♪珍しくほっくりホクホクの南瓜、柚子の香りと黄金色で運気↑のレシピ。ご馳走さまでした♪
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