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うどんのおやき☆ レシピ・作り方
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うどんで簡単に♪
材料(1人分)
茹でうどん
1玉
卵
1個
片栗粉
小さじ1
麺つゆ
小さじ1
ニラ
10本
胡麻油
大さじ1
作り方
1
卵を溶きほぐし、片栗粉と麺つゆを入れて混ぜ合わせる。
2
ニラを細かく刻んで2に入れて、うどんも絡める。
3
フライパンに胡麻油を入れて温め、2を入れて平らに広げる。
4
焼き色がつくしっかり加熱したら、裏返して2分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどんアレンジに♪
公開日:2018/12/14
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