レモンクリームパスタ(ヴィーガン) レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水煮豆(何でもok) ２４０ｇ
- ★有機豆乳 １８０ｇ
- ★レモン汁 大さじ２
- ★野菜だし 小さじ１
- ★塩 ひとつまみ
- ★ガーリックパウダー ひとつまみ
- ★有機オリーブオイル(好みで) 小さじ２
- 有機パスタ １８０ｇ
- ブラックペッパー ひとつまみ
- ☆片栗粉 小さじ１〜
- ☆水 小さじ２〜
作り方
- 1 ブレンダーに★を加えて混ぜる。
- 2 １のソースと豆をフライパンに入れ温め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 3 茹でたパスタを、２のソースに加えて混ぜる。
- 4 お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを振りかければ完成！
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豆がたっぷり♪