さつま芋のミルク味噌スープ レシピ・作り方

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やなママ☆
娘のリクエストに応えて♪懐かしい給食の味です♡
みんながつくった数 4

材料(4人分)

さつま芋
1本
人参
1/3本
油揚げ
1/2枚
粉末かつおだし
小さじ1
600cc
味噌
大さじ2
牛乳
200cc

作り方

  1. 1
    さつま芋と人参は半月切りにします

    油揚げは短冊切りにします
  2. 2
    鍋に水と粉末かつおだしを煮立て①を加えます

    沸騰したら中火でさつま芋と人参が柔らかくなるまで煮ます

    味噌を溶き入れ牛乳を加えます

    煮立てない様に注意しながら一煮して完成です

きっかけ

娘のリクエストに応えて。

公開日:2018/10/16

関連情報

カテゴリ
さつまいもその他の味噌汁にんじん

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 2 件)

2019/01/23 14:53
さつま芋入り味噌汁は大好きです♪牛乳が入ってまろやかですね。又作りたいです!色んなレシピに出会えて嬉しいです。ご馳走様でした(^-^*)
miketa
我が家の薩摩芋は例年ダンボール箱に3〜4杯収穫するので毎日せっせと食べてましたが今年度の分は完食しました♪牛乳かい?と家族に言われましたが挑戦して貰えて嬉感謝
2018/12/03 06:31
おはようさ~ん 「味噌汁に牛乳入れるの⁈!」と驚いたのですが、面白い味ですねぇ 味噌汁も牛乳も嫌いな夫が完食してました。夫の舌は子供の給食向きなんだな...と。
ビッグさん
こちらには飛鳥鍋と言う味噌と牛乳か豆乳を混ぜた料理があります。挑戦して貰って感謝♡うちの夫もお子様料理が大好きで外食のデザートはパフェを幸せそうに食べてますw

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