鯖の西京焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖に塩と酒を振りかけ、冷蔵庫で10分置く。
   キッチンペーパーで水分を取る。

2. 2

   西京焼きの味噌を全体に絡める。

3. 3

   グリルにアルミホイルを敷いて、2の皮を上にして7分～10分焼く
   。（焦げやすいので注意です）
   青海苔を振る。