簡単カクテキ! レシピ・作り方

簡単カクテキ!
  • 約15分
  • 300円前後
めりくら
めりくら
キムチの素を使えば簡単にカクテキができます!

材料(2人分)

  • 大根 3分の1本
  • にんじん 5センチほど
  • 砂糖 小さじ1
  • 粗塩 大さじ1
  • キムチの素 大さじ5

作り方

  1. 1 大根は食べやすい大きさに切る、にんじんは千切りにする。
  2. 2 大根、にんじんに砂糖、粗塩をふりかけて水分を抜く。
  3. 3 水分が出たらしっかりと水分を切って、キムチの素を和えて、冷蔵庫で30分ほど寝かせれば完成!

きっかけ

リーズナブルにカクテキが食べたくて

おいしくなるコツ

水分をよく切る!

  • レシピID:1160042609
  • 公開日:2018/08/19
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