ニラと卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラを食べやすい大きさに切る。
卵は溶き卵をつくっておく。 - 2 鍋に水、ほんだしをいれて沸騰させる。
- 3 2の鍋にニラを入れて、3分ほど中火で煮る。
-
4
3分経ったら、醤油、溶き卵をいれて弱火にする。
溶き卵が固まってきたら、火を止めて完成！
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