スモークサーモンとゴマとネギと生姜のお茶漬け レシピ・作り方

スモークサーモンとゴマとネギと生姜のお茶漬け
  • 約15分
  • 300円前後
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スモークサーモンとすりたての炒りごまと小ねぎとかつお節のお茶漬け。

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯分
  • スモークサーモン 20g
  • 炒りごま(白) 大さじ1
  • 小ねぎ(小口切り) 大さじ1
  • かつお節 大さじ1
  • お茶漬けあられ 大さじ1/2
  • 和風だし汁 150ml
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 すり鉢で炒りごまをする
  2. 2 小ねぎを小口切りにする
  3. 3 ご飯を器に敷き、スモークサーモンを乗せて、1の炒りごまをかけ、お茶漬けあられをかけて、小ねぎとかつお節を乗せる
  4. 4 和風だし汁に醤油を加えて電子レンジで1分温め、3に注ぐ

きっかけ

朝ごはんに。

おいしくなるコツ

ご飯は冷めたものを使うと、熱々のだし汁と混ざってさらっと食べられます。

  • レシピID:1160041963
  • 公開日:2018/07/21
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カテゴリ
お茶漬け
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