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かぼちゃ
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かぼちゃと高野豆腐と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
るもちゃん
かぼちゃが甘くて美味しいです。
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
高野豆腐
1個
ほんだし
こさじ1/2
お味噌
大さじ2
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作り方
1
かぼちゃは、乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。
2
高野豆腐は、ボールに入れて、水をたっぷり加えて、1時間放置。1cm角に切る。
3
鍋に700ccの水を加えて、かぼちゃと玉ねぎを加えて煮込む。かぼちゃが煮えたら、高野豆腐を加えて煮込む。
4
ほんだしとお味噌を溶かしながら加えて完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃが食べたかったので、作りました!
公開日:2018/07/10
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かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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