柔らか鶏もも肉とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、3cm大に切る。ボールに甘酒と鶏もも肉を加えて、混ぜ合わせ、15分放置。

2. 2

   かぼちゃは、乱切りにする。

3. 3

   鍋に鶏もも肉を加えて炒める。

4. 4

   かぼちゃを加えて、軽く炒める。水700ccを加えて煮込む。

5. 5

   ほんだしとしょうゆとさとうとお酒を加えて煮込む。