目玉焼き乗せタバスコチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切りに、サラミは薄くスライスしてから細かく刻む
- 2 ご飯に醤油とタバスコを混ぜておく
- 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、玉ねぎとサラミを炒める
- 4 2のご飯を加え、パラパラになるように炒めたら、皿に盛り付ける
- 5 空いたフライパンに卵を割り落とし、中火にして、分量外の水を20ml加えて、蓋をして、半熟の目玉焼きを焼いたら、4の上に乗せる
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