超簡単! 豆腐のふわとろ丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
水切りをした豆腐を細かく潰す。
★と☆はそれぞれ混ぜておく。 -
2
玉ねぎは薄切りにして、フライパンで炒める。
途中で野菜ミックスも加える。 -
3
2に豆腐を加えて軽く炒め、最後に★を加えて混ぜる。
塩で味を調える。 - 4 3に水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。
- 5 ご飯を器に入れ、その上に4をのせれば完成!
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