夏野菜とイカのスパゲッティー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは、へたをとり、乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。
- 2 イカは、骨と内蔵を取りだし、輪切りにする。ニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクと玉ねぎを加えて炒める。
- 4 なすを加えて炒める。イカを加えて炒める。塩とブラックペッパーを加えて炒める。
- 5 トマトは、へたをとり、乱切りにする。トマトを加えて炒める。
- 6 生バジルとバターを加えて炒める。
- 7 鍋にたっぷりの水を加えて沸騰させる。スパゲッティーを加えて茹でる。スパゲッティーをフライパンに加えて炒める。
- 8 お皿に盛り、生バジルをのせ完成★
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