イカと玉ねぎとトマトのスパゲッティー レシピ・作り方

イカと玉ねぎとトマトのスパゲッティー
  • 約1時間
  • 2,000円前後
るもちゃん
るもちゃん
お昼ご飯に作りました!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • ニンニク 1かけ
  • イカ 2はい
  • トマト 3個
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • スパゲッティー 2人前
  • バター 25g
  • 生バジル 19枚
  • 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。ニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。
  2. 2 トマトは、へたをとり、乱切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクと玉ねぎを加えて炒める。
  4. 4 イカは、骨と内蔵を取りだし、輪切りにする。
  5. 5 イカを加えて炒める。トマトを加えて炒める。
  6. 6 塩とブラックペッパーとバターを加えて炒める。生バジルを加えて炒める。
  7. 7 鍋にたっぷりの水を加えて沸騰させる。スパゲッティーを加えて茹でる。フライパンにスパゲッティーを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り粉チーズをかけ完成★

きっかけ

玉ねぎをたくさんいただいたので、作りました!

  • レシピID:1160041104
  • 公開日:2018/06/16
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カテゴリ
トマト系パスタ
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